中餐烹調各式菜餚小吃展示(二)

• 發布日期： 106-8-15
• 最後更新日期：108-1-17
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品名:中餐烹調各式菜餚小吃

 

規格: 油飯、海鮮、豬肉、蔬菜

 

說明:

本監辦理中餐烹調技能訓練班目的在為使收容人習得一技之長,學習謀生技能.出監後能有專業技能找到工作,順利適應社會,因此特聘請米其林3星級主廚專業老師指導，每日均排定教學課程以分組的方式,透過親身操作方式,增加訓練效果,學習技能後出監即可投入就業市場,縮短就業市場,達到技能訓練之目的。